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菜系及功效：家常菜譜 冷盤菜譜
凍鹵鮮鮑的製作材料
材料鮮澳鮑魚800g。
調料濃湯,鹽,味精,雞精,蔥,姜各適量。
凍鹵鮮鮑怎麼做，如何做凍鹵鮮鮑才好吃
1.鮮澳鮑魚宰殺，洗凈。
2.加入調料，用高壓鍋煮25分鐘，泡於原汁中冷透，入冰箱冰鎮即可。
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