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蜂蜜烤雞

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蜂蜜烤雞介紹

烤箱里的滋滋啦啦的聲音不只屬於燒烤的孜然香味，也屬於香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤雞腿就是我最喜歡的甜蜜味道的了，推薦給家裡有烤箱的你。蜂蜜烤雞用料工具主料：去骨雞腿肉(200g)姜(小半個)小蔥(2根)調料……

蜂蜜烤雞詳細內容

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烤箱里的滋滋啦啦的聲音不只屬於燒烤的孜然香味，也屬於香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤雞腿就是我最喜歡的甜蜜味道的了，推薦給家裡有烤箱的你。

蜂蜜烤雞用料工具

材料 去骨雞腿肉 (200g) 姜 (小半個) 小蔥 (2根)
調料 生抽 (60ml) 蜂蜜 (2大勺) 花雕酒 (30ml) 鹽 (適量) 糖 (適量)
做法 電烤箱

蜂蜜烤雞的做法:

  1.去骨雞腿肉用生抽、鹽、蜂蜜、花雕酒、蔥段、生薑片腌制一小時。
  2.刷上蜂蜜，烤箱180度，烤15~20分鐘。
  3.取出，盛出裝盤。

小竅門

我比較喜歡焦香的味道，所以沒有加錫紙，不喜歡烤焦的效果可以加上錫紙。為了保證色澤金黃，中途可以取出再刷一層蜂蜜，再放入烤箱烤。
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