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用料蛋餃16個火腿適量香菇2朵蔥花香菜適量鹽和雞精適量火腿蛋餃湯的做法步驟1.蛋餃16個做好，詳細參見魚小胃的菜譜——蛋餃2.火腿切長方片，香菇……
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1.蛋餃16個做好，詳細參見魚小胃的菜譜——蛋餃
2.火腿切長方片，香菇洗凈切絲。蔥花香菜切好
3.2碗水燒開，下入蛋餃煮熟后再下入火腿和香菇稍煮片刻，調入鹽和雞精調勻即可出鍋。出鍋后撒上香菜和蔥花氣味更濃郁
放些紅燒肉也非常好。
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