荷包豆豬腳湯

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荷包豆豬腳湯介紹

用料豬腳半隻荷包豆100g鹽適量姜3片荷包豆豬腳湯的做法步驟1.豬腳,荷包豆。鹽2.色彩斑斕的荷包豆洗凈3.豬腳連皮的,將皮向外用火烤下去除多餘的豬毛,洗凈……

荷包豆豬腳湯詳細內容

荷包豆豬腳湯
用料
豬腳半隻
荷包豆100g
適量
3片
荷包豆豬腳湯的做法步驟

1.豬腳,荷包豆。鹽

2.色彩斑斕的荷包豆洗凈

3.豬腳連皮的,將皮向外用火烤下去除多餘的豬毛,洗凈

4.然後將豬腳,荷包豆,生薑片放進湯鍋里加足夠的水2000毫升左右大火煲開改小火煲

5.煲2小時放鹽調味

6.煲好的老火湯荷包豆煲豬腳祛濕健胃益腎

小貼士

老火湯 需要小火慢燉 湯味才夠濃郁