金針豆苗湯

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金針豆苗湯介紹

用料金針菇100g豌豆苗50g瘦肉50g鹽適量雞精適量金針豆苗湯的做法步驟瘦肉切片,加鹽生粉抓均。水開後放入洗凈的金針菇和豌豆苗加適量鹽。再次煮開后加入瘦肉,攪散,再次沸騰后加入雞……

金針豆苗湯詳細內容

金針豆苗湯
用料
金針菇100g
豌豆苗50g
瘦肉50g
適量
雞精適量
 
金針豆苗湯的做法步驟

瘦肉切片,加鹽生粉抓均。水開後放入洗凈的金針菇和豌豆苗加適量鹽。再次煮開后加入瘦肉,攪散,再次沸騰后加入雞精,關火。

小貼士

1.山藥條提前過油炸好。
2.因山藥條是熟的,因此最後放入翻炒均勻即可出鍋。