蒜蓉拌金針菇

360

蒜蓉拌金針菇介紹

蒜蓉拌金針菇,清淡可口,營養又美味,簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的!蒜蓉拌金針菇的主料:金針菇(200g)蒜蓉拌金針菇的調料:食用油(適量)生抽(1匙)蒜瓣(適量)蚝油(適量)蔥花(……

蒜蓉拌金針菇詳細內容

蒜蓉拌金針菇

蒜蓉拌金針菇,清淡可口,營養又美味,簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的!

蒜蓉拌金針菇的材料

金針菇(200g)

蒜蓉拌金針菇的調料

食用油(適量) 生抽(1匙) 蒜瓣(適量) 蚝油(適量) 蔥花(適量) 鹽(少許)

做蒜蓉拌金針菇所需做法

蒸鍋

蒜蓉拌金針菇的做法步驟

1.買回新鮮金針菇剪去根部一段后洗凈,用手擠壓出泡入的多餘水。

2.將連在一起的用手撕開

3.加適量的水入鍋,水開蒸5分鐘。

4.淋上生抽出鍋

5.鍋內倒少許油,蒜末入鍋小火炒熟,中途倒少許鹽和蚝油。

6.將蒜蓉均勻倒入金針菇上面。

7.撒上蔥花

8.成品圖

9.成品圖

小貼士

喜歡辣味的可以添加辣椒末或辣油