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烤鹽焗雞

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烤鹽焗雞介紹

用料草雞600g鹽焗雞粉15g油適量紅蘿蔔80g生菜適量烤鹽焗雞的做法步驟1.先把雞洗乾淨，放入盆內，加入鹽焗雞粉抹均勻，放入冰箱，腌20小時左右。2.烤盤鋪錫紙，……

烤鹽焗雞詳細內容

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鹽焗風味烤去骨雞腿排

烤鹽焗雞

用料: 草雞600g; 鹽焗雞粉15g; 油適量; 紅蘿蔔80g; 生菜適量

烤鹽焗雞的做法步驟: 1.先把雞洗乾淨，放入盆內，加入鹽焗雞粉抹均勻，放入冰箱，腌20小時左右。; 2.烤盤鋪錫紙，切好紅蘿蔔片排上去; 3.把雞放到紅蘿蔔片上，入烤箱，中上層，上下火，210度，35分鐘; 4.在烤的中途如看到雞皮乾的話涮些油; 5.烤好的雞; 6.生菜洗乾淨鋪在盤底，把紅蘿蔔排上去; 7.雞斬塊後排在紅蘿蔔上

小貼士: 1.如果沒有鹽焗粉的可以用鹽和沙姜取代。
2.在腌雞的中途最好翻個面腌，這樣更加入味。

@烤鹽焗雞

鹽焗風味烤去骨雞腿排