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阿膠羹

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阿膠羹介紹

用料東阿阿膠250克黃酒850毫升核桃150克黑芝麻150克和田大棗150克冰糖2小匙阿膠羹的做法步驟1.東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的……

阿膠羹詳細內容

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阿膠羹
用料
東阿阿膠250g
黃酒850毫升
核桃150g
黑芝麻150g
和田大棗150g
冰糖2小匙
阿膠羹的做法步驟

1.東阿阿膠250g包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作,不敢用攪拌機,怕打壞機子).

2.核桃150g洗凈用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150g洗凈用干鍋炒香打成粉.

3.新疆和田大棗150g洗凈切碎(這個很濕的,不用打,一蒸也就化在一起了).

4.所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘後轉小火一小時取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.

小貼士

吃這個.女的補血,孩子補腦,老人補腎,男人治痛風.好像管百病呢.趕個時髦動動手吧.

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