菜乾瘦肉粥

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菜乾瘦肉粥介紹

用料菜乾50g剩米飯100g小米100g油適量鹽適量瘦肉適量菜乾瘦肉粥的做法步驟1.菜乾用熱水浸泡一會至軟后洗凈。2.適量小米淘洗乾淨。3.把洗凈的小米倒入砂鍋中……

菜乾瘦肉粥詳細內容

菜乾瘦肉粥
用料
菜乾50g
剩米飯100g
小米100g
適量
適量
瘦肉適量
菜乾瘦肉粥的做法步驟

1.菜乾用熱水浸泡一會至軟后洗凈。

2.適量小米淘洗乾淨。

3.把洗凈的小米倒入砂鍋中。

4.加入適量剩米飯。

5.加入足量煮粥的水。

6.菜乾洗凈后切碎倒入砂鍋中,然後去煮粥。

7.煮至粥熟透,加入適量切絲的瘦肉,繼續煮至瘦肉熟透。

8.加入適量油。

9.最後淋適量生抽出鍋即可。

小貼士

瘦肉等粥熟了以後再加,不用放太早的,瘦肉很容易熟。
菜乾塵沙比較多,多清洗兩遍。