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用料冷米飯150克雞蛋1個香腸30克蔥10克油5克蔥香蛋炒飯的做法步驟1.香腸切成0.5cm見方小丁,蔥切成細蔥花,備用;2.雞蛋打散,加入鹽;3.鍋內放入……
1.香腸切成0.5cm見方小丁,蔥切成細蔥花,備用;
2.雞蛋打散,加入鹽;
3.鍋內放入油,小火加熱,加放入雞蛋液,划散;
4.再加入冷米飯,中火,不停炒散,放適量鹽,再倒入香腸細丁和蔥花炒拌均勻,即可。
注意時間
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