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用料萵筍2根胡蘿蔔1隻冬瓜300克香姑3朵水澱粉2大匙鹽(鹽)1小匙薑片2片醬油1小匙食用油1大匙清炒三果的做法步驟1.香菇切丁用醬油腌漬下，食材挖球備用……
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1.香菇切丁用醬油腌漬下，食材挖球備用
2.熱鍋後放油放胡蘿蔔球
3.待油變成胡蘿蔔色放香菇及生薑片
4.及萵筍球和冬瓜球翻炒
5.加水半碗開鍋后小火燜2分鐘
6.加水澱粉翻炒均勻即可
用筷子還是挺有難度的，用勺兒撈吧~
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