炸薯角

不知道有多少人和我一樣，在看劇的時候特別愛吃零食，怪不得我總減肥不成功，原來我是那麼愛吃，今天就做款比較簡單的，炸薯角，用空氣炸鍋炸薯角，只需要使用少量的油，炸出來的薯角表皮香脆軟糯，健康又好吃，看劇的時候，這絕對是搶手小零食。

炸薯角的材料

炸薯角的調料

做炸薯角所需做法

空氣炸鍋

炸薯角的做法步驟

1.土豆洗凈去皮，切成小塊，注意切的時候大小均勻；

2.將切好的土豆再沖洗一下，用廚房紙吸干水分；

3.土豆放入大碗中，加入所有配料；

4.將土豆與配料攪拌均勻；

5.炸籃里鋪一層錫紙，將土豆均勻擺入；

6.將炸籃滑入空氣炸鍋中；

7.空氣炸鍋設置200度，炸20分鐘（炸的時間可根據自己切的土豆塊大小進行適當調整）；

8.炸好的土豆稍放涼即可食用。

小貼士

1.切土豆塊時，注意需切成差不多大小的土豆塊。2.配料中有胡辣粉，所以炸好后薯角有點辣，如不喜歡可換成椒鹽等自己喜歡的配料。3.炸的時間僅作參考，這是需要根據自己切的土豆塊大小來進行調整。