五香烤花生

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五香烤花生介紹

一直很喜歡烤箱烘培食物的感覺。烤花生,烤核桃用先煮后烤的方式都會有特別香的感覺,比市面售的好吃很多,操作簡單,喜歡的朋友試試吧!五香烤花生的主料:花生(1000克)五香烤花生的調料:八角(3個)桂皮(2個)鹽……

五香烤花生詳細內容

五香烤花生

一直很喜歡烤箱烘培食物的感覺。烤花生,烤核桃用先煮后烤的方式都會有特別香的感覺,比市面售的好吃很多,操作簡單,喜歡的朋友試試吧!

五香烤花生的材料

花生(1000g)

五香烤花生的調料

八角(3個) 桂皮(2個) 鹽(3湯匙)

做五香烤花生所需做法

電烤箱

五香烤花生的做法步驟

1.五香烤花生

2.花生、八角、桂皮、花椒及少量茴香和香葉放水中煮5分鐘,加花生、鹽、少許糖煮10分鐘,關火浸泡2小時入味。

3.花生和調料一起撈出,將水控干。

4.烤盤鋪錫紙(亞光的那一面接觸食物),將花生倒入鋪平。

5.烤箱預熱200度,依次烤10分鐘與8分鐘,中間翻動一下。

6.表面已乾脆時,烤箱160度烘烤8分鐘與5分鐘,中間用小鏟翻動一下。

7.取出涼涼,香脆美味的花生烤好了。

8.成品圖

9.花生涼後會更香脆。

10.這樣的烤花生無油健康,不上火。