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花魚兒家的菜菜來了。。。主料梅蛤500克輔料&……
花魚兒家的菜菜來了。
主料
梅蛤500g
輔料
生薑片10g 香蔥5g 油3湯勺 料酒1湯勺 生抽1湯勺 鹽0.5勺 豆豉醬1湯勺
豉香梅蛤的做法
1.食材:梅蛤(已洗凈)、生薑片、香蔥、豆豉醬
2.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入生薑片熗鍋。
3.接著,下入已洗凈的梅蛤,加1湯勺料酒。
4.加適量的清水。
5.翻炒翻炒至梅蛤開口。
6.然後,加1湯勺生抽。
7.加0.5勺鹽。
8.加1湯勺豆豉醬。
9.
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