豉香梅蛤

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豉香梅蛤介紹

花魚兒家的菜菜來了。。。主料梅蛤500克輔料&……

豉香梅蛤詳細內容

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豉香梅蛤

 花魚兒家的菜菜來了。

 主料

 梅蛤500g

 輔料

 生薑片10g 香蔥5g 油3湯勺 料酒1湯勺 生抽1湯勺 鹽0.5勺 豆豉醬1湯勺

 豉香梅蛤的做法

 1.食材:梅蛤(已洗凈)、生薑片、香蔥、豆豉醬

 2.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入生薑片熗鍋。

 3.接著,下入已洗凈的梅蛤,加1湯勺料酒。

 4.加適量的清水。

 5.翻炒翻炒至梅蛤開口。

 6.然後,加1湯勺生抽。

 7.加0.5勺鹽。

 8.加1湯勺豆豉醬。

 9.