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蓮藕羹溫潤可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都愛,春節里的下午甜點可選菜,有創意,更有心意!主料胡……
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蓮藕羹溫潤可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都愛,春節里的下午甜點可選菜,有創意,更有心意!
主料
胡蘿蔔1個 蓮藕1個
輔料
麵粉適量 黑胡椒粉少許 鹽少許 冰糖5顆
一藕雙吃:胡蘿蔔藕丸+冰糖蓮藕羹的做法
1.洗凈切大段
2.胡蘿蔔、蓮藕分別榨汁
3.汁、渣分離,蓮藕汁備用
4.兩渣混合,加麵粉、黑胡椒、鹽、蓮藕汁拌勻、調味
5.搓丸子啦
6.炸至金黃即可
7.蓮藕汁加水、冰糖,小火熬煮
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