一藕雙吃:胡蘿蔔藕丸+冰糖蓮藕羹介紹

蓮藕羹溫潤可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都愛,春節里的下午甜點可選菜,有創意,更有心意!主料胡……

一藕雙吃:胡蘿蔔藕丸+冰糖蓮藕羹詳細內容

一藕雙吃:胡蘿蔔藕丸+冰糖蓮藕羹

 蓮藕羹溫潤可口,炸丸子酥脆香甜,大人小孩都愛,春節里的下午甜點可選菜,有創意,更有心意!

 主料

 胡蘿蔔1個 蓮藕1個

 輔料

 麵粉適量 黑胡椒粉少許 鹽少許 冰糖5顆

 一藕雙吃:胡蘿蔔藕丸+冰糖蓮藕羹的做法

 1.洗凈切大段

 2.胡蘿蔔、蓮藕分別榨汁

 3.汁、渣分離,蓮藕汁備用

 4.兩渣混合,加麵粉、黑胡椒、鹽、蓮藕汁拌勻、調味

 5.搓丸子啦

 6.炸至金黃即可

 7.蓮藕汁加水、冰糖,小火熬煮