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菜系及功效：鹵醬菜美容菜譜口味：清香味工藝：臘臘鴨腳翼的製作材料：主料：鴨翅300克,鴨掌300克調料：鹽100克臘鴨腳翼的特色：味……
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菜系及功效：鹵醬菜 美容菜譜
口味：清香味 工藝：臘
臘鴨腳翼的製作材料
材料鴨翅300g,鴨掌300g
調料鹽100g
臘鴨腳翼的特色：味清香，可茶可酒。
臘鴨腳翼怎麼做，如何做臘鴨腳翼才好吃
1.把精鹽與清水25g和勻腌鴨腳翼，每隔四小時攪拌一次，腌至第二天。
2.第二天把鴨腳翼起盆，用清水泡浸二小時，濾清水後用疏眼竹篩盛起腳翼上棚曬，每隔二小時翻轉再曬，晚上入火炬烘焙至身爽便成。
菜系及功效：鹵醬菜美容菜譜口味：清香味工藝：臘臘鴨腳翼的製作材料：主料：鴨翅300克,鴨掌...
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