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【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛才好吃。雪菜燉土豆用料工具主料：土豆(2個)腌制雪菜(……
【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛才好吃。
雪菜燉土豆用料工具
材料土豆(2個)腌制雪菜(300g)輔料油(1湯匙)蔥(適量)鹽(3g)
做法 電壓力鍋分類清淡燉廿分鐘簡單難度
雪菜燉土豆的做法:
1.主輔料：土豆 雪菜
2.把雪菜浸泡洗凈，攥干水分后切碎
3.土豆去皮切塊
4.電壓力鍋放入雪菜、蔥花，加適量水燒開
5.放入土豆，加鹽調味，燉制10分鐘。
6.電壓力鍋泄壓后，即可出鍋裝盤。
小竅門：
也可以用普通鍋燉制，要用小火。防止糊底。
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