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大蒜炒臘肉，香辣，開胃，下飯。主料臘肉350克芹菜1棵&n……
大蒜炒臘肉，香辣，開胃，下飯。
主料
臘肉350g 芹菜1棵
輔料
油8g 生抽5g 鹽1g 味精2g 大蒜1粒 紅辣椒1個
大蒜臘肉的做法
1.食材
2.臘肉切片
3.先炒臘肉
4.炒到出油
5.放進紅辣椒
6.炒香
7.放進芹菜，大蒜，
8.放鹽入味
9.淋上生抽炒勻
10.撒上味精
11.裝盤
烹飪技巧
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