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芫爆小蝦

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芫爆小蝦介紹

用料小海蝦200g香菜75g蔥5g姜2g蒜5g鹽4g花生油25ml芫爆小蝦的做法步驟1.小蝦洗凈控水。2.香菜洗凈切段。3.熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。4.再放入小蝦大火爆炒一分鐘。……

芫爆小蝦詳細內容

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芫爆小蝦
芫爆小蝦

用料

小海蝦200g

香菜75g

蔥5g

姜2g

蒜5g

鹽4g

花生油25ml

芫爆小蝦的做法步驟

1.小蝦洗凈控水。

2.香菜洗凈切段。

3.熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。

4.再放入小蝦大火爆炒一分鐘。

5.再放入剩餘的蔥姜蒜，香菜，鹽。

6.旺火翻炒30秒關火即可。

7.盛盤。

小貼士

1.不要放味精。

2.大火爆炒。

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