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用料咸疙瘩150g芝麻油適量花椒油適量青椒適量紅椒適量香菜適量芹菜適量胡蘿蔔適量白醋適量五彩疙瘩絲的做法步驟1.準備咸疙瘩2.將它切成細絲。3.入水中充分浸泡洗至自已喜歡的鹹淡程序。……
用料
咸疙瘩150g
芝麻油適量
花椒油適量
青椒適量
紅椒適量
香菜適量
芹菜適量
胡蘿蔔適量
白醋適量
五彩疙瘩絲的做法步驟
1.準備咸疙瘩
2.將它切成細絲。
3.入水中充分浸泡洗至自已喜歡的鹹淡程序。
4.青紅椒、香菜切成細絲。
5.芹菜與胡蘿蔔也切成細絲入沸中略焯。
6.將所有的菜放入盆中,加入適量白醋。
7.加入花椒油、芝麻油。
8.拌勻裝盤即可。
小貼士
芝麻油和香菜可多放些,提味增香。
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