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韭黃河蝦用料工具主料：河蝦韭黃調料：蒜，姜，花椒，野山椒鹽，雞精廚具：炒鍋韭黃河蝦的做法:1.裝備輔料，蒜，野山椒，姜，花椒2.韭黃洗凈切段備用3.活河蝦洗凈濾干水分……
韭黃河蝦用料工具
材料 河蝦 韭黃
調料 蒜，姜，花椒，野山椒 鹽，雞精
做法 炒鍋
韭黃河蝦的做法:
1.裝備輔料，蒜，野山椒，姜，花椒
2.韭黃洗凈切段備用
3.活河蝦洗凈濾干水分備用
4.倒入適量菜油
5.油溫八成熟倒入輔料，炒香
6.倒入河蝦翻炒
7.蝦顏色變紅之後倒入韭黃，加鹽，雞精調味，翻炒
8.裝盤起鍋
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