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冬菇雞粥

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冬菇雞粥介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人冬菇雞粥的簡介：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是……

冬菇雞粥詳細內容

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冬菇雞粥

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

冬菇雞粥的簡介：

雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一

冬菇雞粥的食材：

材料 雞胸肉400g 濕冬菇100g 輔料： 油適量 鹽適量 醬油適量 蔥少量 姜少量

冬菇雞粥的做法步驟：

1.製作的材料

2.先洗乾淨米放入適量的清水煮開

3.雞斬塊，用生抽，鹽，生薑絲腌10分鐘

4.冬菇切片

5. 粥熬約20分鐘，熬好后，放入雞肉 冬菇 攪拌一下

6.粥重新煮開，試味后加鹽，撒上蔥花，倒入一點香油。

小貼士

腌雞的時候已經放過鹽，所以粥好了以後，要先嘗一下是否夠味再放鹽。

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