電飯鍋烤雞

電飯鍋烤雞的功效與作用

電飯鍋烤雞的製作材料

嫩雞 姜 蒜頭 辣椒 鹽 白糖 醬油 料酒 辣椒粉 烤肉粉

電飯鍋烤雞的家常做法

1.首先先把嫩雞用水洗乾淨，把雞屁股切掉，把嫩雞放在稍大一點的容器里，給雞身抹點鹽先入味，靜置5分鐘左右。

2.生薑和蒜頭切好，塞進雞的肚子里，小碗內加入醬油2勺，鹽半勺，糖半勺，一勺烤肉粉，料酒2勺，辣椒粉按照個人口味拌好一碗調味汁。

3.塗滿雞的全身，原創指明腌15分鐘，個人覺得這樣腌的不夠入味，我腌了2個小時。如果能腌的更久味道會更好呢。

4.電飯鍋內鋪上生薑片，從雞身上割下來多餘的雞皮也一起鋪上去，撒點蔥花，蒜沫。這樣在烤的過程中會有蔥和蒜的香味哦。

5.按煮飯鍵readygogogo!等他自動跳到保溫鍵后，過5分鐘后打開。

6.好燙，想把它反過來，因為太熟了，所以不小心弄散了，影響了整體的美觀哦。反過來後背面的顏色真的有烤雞的feel了！哈哈。裝好盤等媽咪回來試吃...媽咪吃過後問我這烤雞是不是買來的。哈哈哈哈...成功咯！木木