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醬爆蝦

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醬爆蝦介紹

醬爆蝦的主料：大蝦(300克)蔥姜蒜(50克)醬爆蝦的調料：甜麵醬(30克)黃豆醬(60克)做醬爆蝦所需廚具：炒鍋醬爆蝦的做法圖解步驟1.原料：蝦，蔥姜蒜，甜麵醬，黃豆醬，花椒2.蔥切段，……

醬爆蝦詳細內容

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醬爆蝦

醬爆蝦的材料

大蝦(300g) 蔥姜蒜(50g)

醬爆蝦的調料

甜麵醬(30g) 黃豆醬(60g)

做醬爆蝦所需做法

炒鍋

醬爆蝦的做法步驟

1.原料：蝦，蔥姜蒜，甜麵醬，黃豆醬，花椒

2.蔥切段，姜蒜切片

3.首先做醬汁：30g甜麵醬

4.60g黃豆醬

5.加適量水調製成醬汁花椒

6.多倒些油，油熱后倒入花椒和蔥姜蒜熗鍋

7.倒入蝦翻炒至變色

8.倒入醬汁

9.大火燒，收汁

10.盛盤

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