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彩椒魷魚圈的主料：魷魚(200g)紅甜椒(3/1個)黃甜椒(3/1個)青椒(1個)姜(3g)彩椒魷魚圈的調料：生抽(1茶匙)鹽(少許)胡椒粉(2/1茶匙)孜然粉(適量)白芝麻(少許)做彩椒……
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彩椒魷魚圈的材料
魷魚(200g) 紅甜椒(3/1個) 黃甜椒(3/1個) 青椒(1個) 姜(3g)彩椒魷魚圈的調料
生抽(1茶匙) 鹽(少許) 胡椒粉(2/1茶匙) 孜然粉(適量) 白芝麻(少許)做彩椒魷魚圈所需做法
炒鍋彩椒魷魚圈的做法步驟
1.材料準備好
2.青、紅、黃椒全部切小丁，姜切絲
3.魷魚洗凈，撕去黑膜，處理好內臟后切成圈
4.鍋里燒滾水，放入魷魚焯至變色后撈出
5.另起一鍋，燒熱油後放入生薑絲爆香
6.隨後放魷魚拌炒30秒左右
7.接著放青、紅、黃椒拌炒
8.調入生抽
9.撒入胡椒粉和孜然粉
10.最後調入少許鹽，撒上白芝麻即可
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