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駝酪粥

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駝酪粥介紹

用料白米1杯牛奶3杯糖少許水3鹽少許駝酪粥的做法步驟1.白米洗凈，放置多時充分泡軟后，用篩子撈取，瀝去水份。把泡軟的白米和水2杯放在果汁機中打成均勻細緻的米漿后，用網子過濾。……

駝酪粥詳細內容

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駝酪粥
駝酪粥
用料
白米1杯
牛奶3杯
糖少許
水3
鹽少許
 
駝酪粥的做法步驟

1.白米洗凈，放置多時充分泡軟后，用篩子撈取，瀝去水份。把泡軟的白米和水2杯放在果汁機中打成均勻細緻的米漿后，用網子過濾。

2.過濾后的米漿再放入1杯水，攪勻后，煮滾。

3.煮了好一陣子后，轉小火，一點一點倒入牛奶，注意不要有結塊的情形，小心攪拌。

4.趁熱裝盤，連同糖、鹽一起端上桌。

小貼士

因為這粥本身是沒有什麼味道的，連糖、鹽一起上桌大概就是為了讓人根據自己的需要加糖或者加鹽食用。
我在甜的這一碗里灑了些堅果碎，也可以根據自己的需要加些葡萄干也挺好！

@駝酪粥
駝酪粥