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用料青蠶100g鹽適量油適量炸青蠶的做法步驟1.青蠶用水清洗幾遍。2.鍋里燒鹽水，把青蠶煮熟。3.撈出來控水。4.下油鍋炸得外皮酥脆。小貼士……
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1.青蠶用水清洗幾遍。
2.鍋里燒鹽水，把青蠶煮熟。
3.撈出來控水。
4.下油鍋炸得外皮酥脆。
味道和蠶蛹一模一樣，就是裡面的肉更嫩一些。一個字香，兩個字很香！
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