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用料玉米3根瘦肉80g胡蘿蔔1根麵粉150g蔥適量姜適量油適量醬油適量鹽適量玉米冰花鍋烙的做法步驟1.這玉米嫩的，能掐出水來。2.高壓鍋添水，把玉米放進……
喜歡這些美食嗎？
1.這玉米嫩的，能掐出水來。
2.高壓鍋添水，把玉米放進去冒氣5分鐘就關火。煮好了馬上進了孩子肚裡仨，這三個還是我虎口奪食搶下來的，差點就做不成玉米餡鍋烙。我也嘗了一口這玉米，又香又甜又軟又糯。
3.瘦肉剁碎，玉米切粒，胡蘿蔔也多碎，還有蔥姜。這營養老豐富了。拌上油鹽醬油，餡香噴噴的。
4.溫水和一塊軟面，放一邊餳十五分鐘。
5.揪成大小相等的劑子。
6.擀皮的是我老公，那手黑吧，著名的黑手黨。
7.鍋里加點油，先小火煎，煎到底部微黃，澆上一小勺麵湯（一小碗水裡加三勺麵粉和少量鹽），蓋上鍋蓋，繼續小火煎5分鐘，啪，往盤子上一扣，冰花就出來了。
等鍋烙皮都透明了就是熟了
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