鍋煎肉

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鍋煎肉介紹

用料胡椒面適量鍋煎肉的做法步驟1.肉切薄片用鹽油白鬍椒面腌好;2.放在鍋內煎好盛起,再起鍋放姜蒜,爆香后然放倒入大蒜、紅蘿蔔、芹菜,翻幾下,點入精鹽、和料酒和少許胡椒面,倒肉和蔥下鍋兜……

鍋煎肉詳細內容

鍋煎肉
用料
胡椒面適量
 
鍋煎肉的做法步驟

1.肉切薄片用鹽油白鬍椒面腌好;

2.放在鍋內煎好盛起,再起鍋放姜蒜,爆香后然放倒入大蒜、紅蘿蔔、芹菜,翻幾下,點入精鹽、和料酒和少許胡椒面,倒肉和蔥下鍋兜勻,臨上鍋時最好噴點酒,拌勻,倍兒香。

小貼士

再爆個秘密給大家,做好菜后突然想起我家LD不吃豬皮,拍完相后趁他不在,立即用剪刀逐塊逐塊地把肉的皮剪去,再叫他開吃,唉,哭笑不得。