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黃芪大棗湯的製作材料:生黃芪15克大棗5枚水黃芪大棗湯的家常做法:1.將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內,加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2-3次家常美食網小貼士:1.……
黃芪大棗湯的製作材料
生黃芪15g 大棗5枚 水
黃芪大棗湯的家常做法
1.將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內,加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2-3次
小貼士
1.如果氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。
2.黃芪性偏溫,補氣昇陽,易於助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。
現如今葯食同源的觀念早已深入人心,像黃芪、當歸、人蔘、西洋參等原本在中藥店才能買到的藥材,在超市裡已經和八角、桂皮等調味料放在一起賣了。做菜或煲湯的時候放入一些具有保健功能的藥材,的確能夠加強食療的功效。在素食中,補氣的最佳食材當屬黃芪。經常少量飲用黃芪大棗湯能夠有效改善脾胃虛弱、氣短乏力等症,此外還能提高人體免疫力,增強抗病能力。
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