青蒜豆乾

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青蒜豆乾介紹

用料肉絲100g青蒜200g豆皮100g植物油適量鹽適量花椒水適量雞粉適量蔥適量青蒜豆乾的做法步驟1.準備材料。2.青蒜洗好,切成段。3.豆皮浸泡或者清洗一下,……

青蒜豆乾詳細內容

青蒜豆乾
用料
肉絲100g
青蒜200g
豆皮100g
植物油適量
適量
花椒水適量
雞粉適量
適量
青蒜豆乾的做法步驟

1.準備材料。

2.青蒜洗好,切成段。

3.豆皮浸泡或者清洗一下,切成絲。

4.鍋上火,油熱放入蔥花爆香。

5.倒入青蒜翻炒。

6.倒入豆乾翻炒。

7.放入共椒水。

8.放入鹽。

9.青蒜七八成熟的時候,倒入肉絲翻炒。

10.出鍋前放入雞粉。

小貼士

沒有吃魚香肉絲剩的肉絲,可以直接切點肉絲,為了顏色好看,可以搭配點胡蘿蔔絲。