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用料肉絲100g青蒜200g豆皮100g植物油適量鹽適量花椒水適量雞粉適量蔥適量青蒜豆乾的做法步驟1.準備材料。2.青蒜洗好，切成段。3.豆皮浸泡或者清洗一下，……
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1.準備材料。
2.青蒜洗好，切成段。
3.豆皮浸泡或者清洗一下，切成絲。
4.鍋上火，油熱放入蔥花爆香。
5.倒入青蒜翻炒。
6.倒入豆乾翻炒。
7.放入共椒水。
8.放入鹽。
9.青蒜七八成熟的時候，倒入肉絲翻炒。
10.出鍋前放入雞粉。
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