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雜菌湯的功效與作用:猴頭菇:安神、健脾、養胃金針菇:補肝、抗癌、益腸胃香菇:補虛、健脾、化痰雜菌湯的製作材料:猴頭菇金針菇香菇蜜棗桂圓肉無花果眉豆花生仁生薑雜菌湯的家常做法……
雜菌湯的功效與作用
猴頭菇:安神、健脾、養胃
金針菇:補肝、抗癌、益腸胃
香菇:補虛、健脾、化痰
雜菌湯的製作材料
猴頭菇 金針菇 香菇 蜜棗 桂圓肉 無花果 眉豆 花生仁 生薑
雜菌湯的家常做法
1.將所有材料全部洗凈,放入砂鍋內,加入適量的清水(在煲煮過程中不可以再添加水,所以要一次加夠,最好使用砂鍋煲湯);
2.中火煮開后,放入煨燉爐內再煲兩個小時(沒有煨燉爐的話,可以用小火煲);
3.煲好后,放適量鹽調味即可;
4.可以根據個人口味,在碗內放兩三朵野菊花或干玫瑰,用菌湯沖泡,味道很獨特。
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