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冬瓜蹄花湯的功效與作用：豬蹄：補氣、補血、潤膚冬瓜：化痰、利水、清熱冬瓜蹄花湯的製作材料：豬蹄冬瓜薑片食鹽冬瓜蹄花湯的家常做法：1.豬蹄在沸水中燙一下，取出2.鍋中放充足的水，將豬蹄放入……
冬瓜蹄花湯的功效與作用
豬蹄：補氣、補血、潤膚
冬瓜：化痰、利水、清熱
冬瓜蹄花湯的製作材料
豬蹄 冬瓜 生薑片 食鹽
冬瓜蹄花湯的家常做法
1.豬蹄在沸水中燙一下，取出
2.鍋中放充足的水，將豬蹄放入煮開，轉小火，煮兩個小時，像膠質一般濃郁
3.起鍋前加入冬瓜、食鹽，繼續小火煮15分鐘
小貼士
1.豬蹄處理注意事項：市場購買的豬蹄都已經收拾乾淨，回家發現犄角旮旯處有毛，可用鑷子撥掉。有條件的用明火燎一下，除掉豬皮的汗腺味。
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