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濃香羅宋湯的功效與作用:胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳洋蔥:健胃、祛痰、利水西紅柿:健胃、消食積、生津止渴濃香羅宋湯的製作材料:牛腩300克中型土豆1個胡蘿蔔半個洋蔥半個西紅柿1個西紅柿醬……
濃香羅宋湯的功效與作用
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
洋蔥:健胃、祛痰、利水
西紅柿:健胃、消食積、生津止渴
濃香羅宋湯的製作材料
牛腩300g 中型土豆1個 胡蘿蔔半個 洋蔥半個 西紅柿1個 西紅柿醬40g 鹽適量 黑胡椒粉適量 香草適量 糖少許
濃香羅宋湯的家常做法
1.高壓鍋內做水,將泡盡血水、洗凈的牛腩切成大塊放入,加入幾塊洋蔥外層的皮,蓋上蓋,等高壓鍋出氣后,改中小火,壓15分鐘
2.將其它原料都處理成小塊
3.分鐘后,放氣,取出牛肉切1公分見方的小塊,重新放回鍋內
4.往鍋內加入其它的全部原料
5.調入西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草以及少許糖,拌勻
6.蓋上鍋蓋,等出氣后再壓10-15分鐘(視你對牛肉的軟爛程度的要求而定)即成
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