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百合淮山粥的主料：小米(100g)鮮淮山(1根)干百合(20g)做百合淮山粥所需廚具：無百合淮山粥的做法圖解步驟1.主要材料~小米100g，鮮淮山1根，干百合20g，水適量。2.淮山藥去皮，切……
百合淮山粥的材料
小米 (100g) 鮮淮山 (1根) 干百合 (20g)做百合淮山粥所需做法
無
百合淮山粥的做法步驟
1.主要材料~小米100g，鮮淮山1根，干百合20g，水適量。
2.淮山藥去皮，切滾刀塊。百合加水浸泡一會。
3.湯鍋里加水，水開後放入洗凈的米大火煮10分鐘。
4.加入淮山藥和百合。
5.熬開後轉中小火繼續30分鐘至粘稠即可。
小貼士
此粥要選用淮山藥。普通的山藥不推薦選擇。山藥去皮時，最好帶上塑膠手套，避免過敏。
買不到鮮的淮山可以去中藥店買乾的淮山。
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