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紅棗南瓜蓮子羹的主料：南瓜(150克)大紅棗(6顆)干蓮子(若干)做紅棗南瓜蓮子羹所需廚具：紅棗南瓜蓮子羹的做法圖解步驟1.蓮子不用泡發。鍋中水燒開即下入蓮子，煮10分鐘。2.紅棗冷水泡發、洗凈，……
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紅棗南瓜蓮子羹的材料
南瓜 (150g) 大紅棗 (6顆) 干蓮子 (若干)做紅棗南瓜蓮子羹所需做法
紅棗南瓜蓮子羹的做法步驟
1.蓮子不用泡發。鍋中水燒開即下入蓮子，煮10分鐘。
2.紅棗冷水泡發、洗凈，取出棗核。
3.南瓜刨成片狀，用微波袋裝好，叮4分鐘即可爛熟。
4.紅棗切小粒，南瓜壓成泥狀。
5.蓮子放入冷水鍋中，煮開，撇去浮沫。
6.下入紅棗粒，加入冰糖，煮2分鐘。
7.下入南瓜泥，攪勻，煮開。
8.玉米澱粉調好，調入南瓜羹中，煮開即可。
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