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霍斛燉魚膠的主料：霍斛(適量)魚膠（花膠）(適量)做霍斛燉魚膠所需廚具：炒鍋霍斛燉魚膠的做法圖解步驟1.準備好烹飪材料：霍斛、魚膠（花膠）、花生、冰糖、水。2.砂鍋里倒入適量的清水，加入適量的霍斛稍浸……
霍斛燉魚膠的材料
霍斛 (適量) 魚膠（花膠） (適量)做霍斛燉魚膠所需做法
炒鍋
霍斛燉魚膠的做法步驟
1.準備好烹飪材料霍斛、魚膠（花膠）、花生、冰糖、水。
2.砂鍋里倒入適量的清水，加入適量的霍斛稍浸泡一會，大火煮開改小火慢煮半小時左右（以備提煉霍斛水）。
3.魚膠沖洗後用清水泡半小時，洗凈瀝干備用。
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