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雙芽魚膠凍,滿滿的膠原蛋白,非常不錯的美容甜品~雙芽魚膠凍用料工具主料:雙芽魚膠(20克)紅棗……
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雙芽魚膠凍,滿滿的膠原蛋白,非常不錯的美容甜品~
雙芽魚膠凍用料工具
材料雙芽魚膠(20g)紅棗(5顆)枸杞(適量)輔料 冰糖(適量)
做法 燉盅分類零食甜味燉數小時簡單難度
雙芽魚膠凍的做法:
1.準備食材。
2.雙芽魚膠先冷水泡發15分鐘。
3.紅棗去核,和枸杞一起洗乾淨。
4.將食材放入燉盅,加入兩碗清水。
5.燉湯模式,定時1.5小時。
6.燉好加入適量冰糖,放涼,倒入櫻花模具。
7.蓋上蓋子,用漏斗注滿,加上塞,放去冰箱冷藏。
8.第二天早上脫模,魚膠水晶球出現了~
9.切開來,晶瑩剔透,滿滿的膠原蛋白,膠質杠杠~
小竅門:
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