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肉末魚膠湯的主料：魚膠(二十克)豬肉末(一兩)做肉末魚膠湯所需廚具：肉末魚膠湯的做法圖解步驟1.魚膠用開水洗凈。2.能吃多少下多少水，因為我用的是慢鍋，所以下了開水，一小碗。3.加了一顆剁碎的洋參，鍋……
肉末魚膠湯的材料
魚膠 (二十克) 豬肉末 (一兩)做肉末魚膠湯所需做法
肉末魚膠湯的做法步驟
1.魚膠用開水洗凈。
2.能吃多少下多少水，因為我用的是慢鍋，所以下了開水，一小碗。
3.加了一顆剁碎的洋參，鍋開大火煮開。
4.煮開鍋后加入差不多一兩剁碎的豬瘦肉，入鍋燉三至四個鐘頭。
5.煲好后，下鹽味精調味。
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