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蟲草花香菇湯的主料：蟲草花(適量)做蟲草花香菇湯所需廚具：砂鍋蟲草花香菇湯的做法圖解步驟1.先將香菇洗凈泡軟,蟲草花洗凈泡開。2.紅蘿蔔切絲,香菇切絲，韭黃切段。3.調好生粉水，生粉五茶匙，加水大半碗。 ……
蟲草花香菇湯的材料
蟲草花 (適量)做蟲草花香菇湯所需做法
砂鍋
蟲草花香菇湯的做法步驟
1.先將香菇洗凈泡軟,蟲草花洗凈泡開。
2.紅蘿蔔切絲,香菇切絲，韭黃切段。
3.調好生粉水，生粉五茶匙，加水大半碗。
4.放半煲清水，加入蟲草花,香菇泡的水。
5.大火煲半小時。
6.加入紅蘿蔔煲10分鐘。
7.加入韭黃煲5分鐘。
8.加雞蛋打散。加入調好的生粉水，慢慢推開。
9.加入少許鹽，即可。
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