午餐肉包菜雞蛋湯介紹

午餐肉包菜雞蛋湯的主料:午餐肉(170g)做午餐肉包菜雞蛋湯所需廚具:湯鍋午餐肉包菜雞蛋湯的做法圖解步驟1.材料全家福啊。2.把涼水倒入鍋中燒開,在燒水的時候,就可以切午餐肉,取4葉包菜,手撕成小片,洗凈。 ……

午餐肉包菜雞蛋湯詳細內容

午餐肉包菜雞蛋湯

午餐肉包菜雞蛋湯的材料

午餐肉 (170g)

做午餐肉包菜雞蛋湯所需做法

湯鍋

午餐肉包菜雞蛋湯的做法步驟

1.材料全家福啊。

2.把涼水倒入鍋中燒開,在燒水的時候,就可以切午餐肉,取4葉包菜,手撕成小片,洗凈。

3.等水快開得時候就可以把午餐肉倒進去,開后大火轉中火。

4.煮一會兒,等午餐肉漂起來后就把包菜放進去,繼續煮。

5.等到包菜熟了后,加入鹽。

6.豆腐衣切斷洗乾淨,放入。

7.再把雞蛋打入,喜歡散的就打散,喜歡渾的,就窩進去不動它煮熟。我比較喜歡整個的,哈哈。

8.最後加入雞精,胡椒粉拌勻,起鍋咯。

9.趕快盛出一碗趁熱喝咯!又鮮又營養啊。

小貼士

1.忘記看哪裡講過說包菜用手撕比用刀切好,個人認為手撕比較有意思,呵呵。
2.用豆腐衣就不用用水泡,要是用乾的油豆腐皮,就要泡開。