烏龜燉雞

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烏龜燉雞介紹

烏龜燉雞的主料:活烏龜(一隻)新鮮土雞(一隻)烏龜燉雞的調料:家常美食網小竅門:1.殺烏龜時要小心點,不要被它咬住,不然後果有點凄慘。<如果自己不敢殺,可以在市場上找人殺》2.清理烏龜時要把烏龜身上的一……

烏龜燉雞詳細內容

烏龜燉雞

烏龜燉雞的材料

活烏龜 (一隻) 新鮮土雞 (一隻)

烏龜燉雞的調料

小貼士

1.殺烏龜時要小心點,不要被它咬住,不然後果有點凄慘。<如果自己不敢殺,可以在市場上找人殺》2.清理烏龜時要把烏龜身上的一層膜去掉,清除內臟時不要把苦膽搞破了,不然會影響湯味。3.雞肚子里的油要清理掉,不然湯會很油膩。內臟也要清理乾淨。4.其實可以用人蔘,靈芝之類的藥材燉,那樣營養價值更高,但是那樣湯是苦的,小弟因為想吃美味,所以換成了香菇。營養雖然沒有人蔘之類的好,但是味道絕對一流。