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黃花燉鴿心的主料:干黃花菜(1把)鴿心(4個)紅棗(4個)黃花燉鴿心的調料:生薑(適量)香油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)做黃花燉鴿心所需廚具:砂鍋黃花燉鴿心的做法步驟1.……
黃花燉鴿心的材料
黃花燉鴿心的調料
生薑(適量) 香油(適量) 胡椒(適量) 澱粉(適量) 鹽(適量)做黃花燉鴿心所需做法
砂鍋黃花燉鴿心的做法步驟
1.準備好食材。
2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗凈備用。
3.黃花菜系個結;鴿心切片,用鹽、澱粉拌勻備用。
4.黃花菜放入沙煲,加入適量冷水,大火煮開。
5.加入紅棗,加少許鹽,再煮15分鐘。
6.倒入鴿心片,煮開,離火。
7.倒入香油;調好味即可。
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