老火湯清補涼豬心湯介紹

老火湯清補涼豬心湯的主料:豬心(一個)清補涼(一份)老火湯清補涼豬心湯的調料:鹽(少許)冰糖(2克)做老火湯清補涼豬心湯所需廚具:湯鍋老火湯清補涼豬心湯的做法步驟1.1:清補涼一份、豬心&nb……

老火湯清補涼豬心湯詳細內容

老火湯清補涼豬心湯

老火湯清補涼豬心湯的材料

豬心(一個) 清補涼(一份)

老火湯清補涼豬心湯的調料

鹽(少許) 冰糖(2g)

做老火湯清補涼豬心湯所需做法

湯鍋

老火湯清補涼豬心湯的做法步驟

1.1.清補涼一份、豬心

2.2.豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)

3.3.清補涼用清水洗凈

4.4.放上一小塊冰糖,切記少許即可,溫水入鍋,煲兩個小時出鍋,用少許鹽調味。