164
梭子蟹茄片湯的主料：梭子蟹(150克)茄子(250克)梭子蟹茄片湯的調料：油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)做梭子蟹茄片湯所需廚具：炒鍋梭子蟹茄片湯的做法步驟&……
喜歡這些美食嗎？
梭子蟹茄片湯的材料
梭子蟹(150g) 茄子(250g)梭子蟹茄片湯的調料
油(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量)做梭子蟹茄片湯所需做法
炒鍋梭子蟹茄片湯的做法步驟
1.準備食材
2.梭子蟹洗凈，去底蓋，去胃去鰓，把蟹蓋里的蟹肓取出
3.鍋里放適量清水，放入油，姜，煮開
4.放入梭子蟹煮開
5.茄子洗凈，邊轉動茄子，邊往鍋里用刀把茄子削成片
6.加鹽，料酒，梭子蟹的肓，大火煮開6分鐘左右
7.放些蒜末，蔥花即可
小竅門：1.削茄子動作要快。
2.也可以用別的蔬菜做這道菜.
梭子蟹茄片湯的主料：梭子蟹(150克)茄子(250克)梭子蟹茄片湯的調料：油(適量)鹽(適...
痛經調理湯蜀椒湯的主料：花椒(適量)生薑(適量)大棗(適量)痛經調理湯蜀椒湯的調料：紅糖(...
粉皮榨菜鹹菜湯的主料：粉皮(一袋)粉皮榨菜鹹菜湯的調料：榨菜(一袋)鹹菜(適量)蔥(適量)...
信鴿燉水蛇的主料：水蛇(一條)信鴿(一隻)鴿子蛋(六個)信鴿燉水蛇的調料：香菇(若干)黑木...
天麻煲鴨湯的主料：鴨腿(1隻)天麻煲鴨湯的調料：天麻(10克)枸杞子(適量)鹽(適量)料酒...
響螺片海底椰煲雞的主料：響螺片(適量)海底椰(適量)桂圓(適量)蜜棗(適量)土雞(適量)響...
低脂廣式下火海帶綠豆排骨湯的主料：肋骨(250克)海帶(2根)綠豆(50克)低脂廣式下火海...
肉丸子燉魚糕的主料：魚糕(適量)豬肉(適量)肉丸子燉魚糕的調料：蔥(適量)雞蛋(一隻)姜(...
秀珍菇蘿蔔燉排骨的主料：排骨(550克)蘿蔔(400克)秀珍菇(100克)秀珍菇蘿蔔燉排骨...
