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秋葵蘿蔔絲湯的主料：蘿蔔(半個)秋葵(三個)粉絲(一把)姜(一塊)秋葵蘿蔔絲湯的調料：鹽(4克)烹調油(5克)芝麻油(幾滴)做秋葵蘿蔔絲湯所需廚具：煮鍋、平底鍋秋葵蘿蔔絲湯的做法步驟1、材……
秋葵蘿蔔絲湯的材料
蘿蔔(半個) 秋葵(三個) 粉絲(一把) 姜(一塊)秋葵蘿蔔絲湯的調料
鹽(4g) 烹調油(5g) 芝麻油(幾滴)做秋葵蘿蔔絲湯所需做法
煮鍋、平底鍋秋葵蘿蔔絲湯的做法步驟
1.材料圖，粉絲提前用清水泡上，蝦皮也泡上。
2.蘿蔔去皮切絲。
3.用淡鹽水將蘿蔔絲泡上。
4.秋葵洗凈。
5.切成小星星。
6.炒鍋倒油，炒香生薑絲，放蘿蔔絲煸炒，
7.放秋葵的蝦皮稍炒。
8.加水煮上，水開後放上粉絲。
9.稍煮后淋薄芡。加鹽調味，出鍋淋芝麻油。
小竅門：1.蘿蔔絲用淡鹽水泡過後可以有效的去除蘿蔔的澀味兒，做湯味道很正。2.秋葵粘液很多，可以不淋芡水。3.此湯用豬油煸炒蘿蔔絲，成菜更香。
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