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北芪雞湯的主料：雞肉(500g)水(1000ml)北芪雞湯的調料：北芪(10g)鹽(適量)做北芪雞湯所需廚具：電壓力鍋北芪雞湯的做法步驟1、雞肉斬成塊，洗凈。2、冷水下鍋，煮開3、取出洗去浮沫……
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北芪雞湯的材料
雞肉(500g) 水(1000ml)北芪雞湯的調料
北芪(10g) 鹽(適量)做北芪雞湯所需做法
電壓力鍋北芪雞湯的做法步驟
1.雞肉斬成塊，洗凈。
2.冷水下鍋，煮開
3.取出洗去浮沫。
4.準備好北芪。
5.將雞肉與北芪放進壓力鍋的內膽。
6.加入清水。
7.選擇老火靚湯模式，約等1個半小時。
8.打開鍋蓋，加鹽調味。
9.裝碗食用。
小竅門：1.用小美電壓力鍋煮湯水，水的分量比用砂鍋煮，清水的量要適當減少。2.電壓力鍋的試用要特別注意安全，打開時一定要等氣壓排除再打開。
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