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空心菜肉圓湯的主料：空心菜(150克)姜(適量)空心菜肉圓湯的調料：肉圓(130克)蔥(適量)食用油(適量)做空心菜肉圓湯所需廚具：炒鍋空心菜肉圓湯的做法步驟1、食材。2、把空心菜洗好摘段。 ……
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空心菜肉圓湯的材料
空心菜(150g) 姜(適量)空心菜肉圓湯的調料
肉圓(130g) 蔥(適量) 食用油(適量)做空心菜肉圓湯所需做法
炒鍋空心菜肉圓湯的做法步驟
1.食材。
2.把空心菜洗好摘段。
3.準備好的肉圓。
4.姜和蔥切末。
5.小火炒香姜和蔥。
6.加清水或高湯。
7.燒開后加入肉圓。
8.燒開后，去沫，稍煮三至五分鐘，以肉圓大小而定哈。
9.加入空心菜。
10.空心菜變色，加入鹽調味即可。
11.裝碗。
小竅門：空心菜煮的時候不宜過長，把肉圓煮好再加入。
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