冰糖紫薯粥

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冰糖紫薯粥介紹

紫薯:營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除……

冰糖紫薯粥詳細內容

冰糖紫薯粥
紫薯:營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。
冰糖紫薯粥
材料
:紫薯2個(約200g) 冰糖50g 大米50g

做法

(1.準備材料,紫薯切粒,大米淘洗乾淨;
(2.將大米,紫薯加入高壓鍋中,加入沒過紫薯和米高度2裡面的水;
(3.高壓鍋10分鐘,出鍋前調入冰糖,冰糖也可以同粥一起煮,看個人喜好;
(4.出鍋的紫薯最好趁熱吃,涼了吃容易產生過多胃酸。