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胡椒煲豬肚材料：豬肚1個白鬍椒15克做法：1.將豬肚用少許鹽和澱粉(生粉)擦洗一遍，並腌片刻，再用清水沖洗乾淨。2.放開水鍋里焯2分鐘。3.撈起用刀切去殘留的白色肥油，最後用冷水清洗乾淨。4.豬肚切成塊，鍋里放適量的水，燒開，下豬肚。……
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做法
1.將豬肚用少許鹽和澱粉(生粉)擦洗一遍，並腌片刻，再用清水沖洗乾淨。用料高筋粉250克奶粉10克全蛋15克黃油25克水140ml細砂糖25克酵母粉3克黑胡椒1...
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